Treberwurst

Ein kulinarisches Erlebnis das auf Holz gekocht wird

Treberwurst, eine feine Berner Saucisson, die auf Traubentrester in der mobilen Brennerei gegart wird. Diese Spezialität der Winzer und Brenner wurde in den Wintermonaten beim Schnapsbrennen des Traubentresters genossen, wie es heute noch gepflegt wird. Stählis Nostalgiebrennerei rollt ab 20 Personen an und bringt Ihnen Treberwurst, Kartoffelsalat und Züpfe an Ihr Fest.

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Treberwurst schneiden

Treberwurstkalender


Freitag, 17. Januar 2020 abends; Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Schüpfheim Reservation erforderlich bei Lotti Felder


24. – 26. Januar 2020; Kirchgemeindehaus Spiez Vereinsanlass Zinigchor Einigen Reservation nicht möglich Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr Sonntag 11:00 bis 14:00 Uhr


Samstag, 1. Februar 2020 ab 18:00 Uhr; Alte Schmitte Steffisburg Reservation erforderlich 033 437 40 66


Samstag, 8. Februar 2020 ab 18:00 Uhr; Alte Schmitte Steffisburg Reservation erforderlich 033 437 40 66


22. – 23. Februar 2020; Restaurant Glockental Steffisburg Vereinsanlass Merkurchörli Reservation möglich Samstags durchgehend ab 11:00 Uhr Sonntags ab 11:00 bis 14.00 Uhr


Freitag, 28. Februar 2020 abends; Hotel Rothorn Sigriswil Reservation erforderlich 033 251 11 86


Freitag, 13. November 2020; Jännu Fäscht Salgesch Turnhalle Salgesch Reservation erforderlich


Samstag, 21. November 2020 ab 18:30 Uhr; Piste- und Wanderstübli, Röthenbach i.E. Reservation erforderlich 034 491 19 49


Samstag, 28. November 2020 ab 18:00 Uhr; Restaurant Glockental 3612 Steffisburg Reservation erforderlich 033 654 12 70


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